法助手不签劳动合同超过一年还能申请双倍赔偿，根据《劳动合同法》第10条当中明确的规定，建立劳动关系应当订立书面的劳动合同，而且用人单位长时间的不和劳动者签订书面劳动合同，那么从用工的第2个月开始，就需要支付给劳动者双倍的工资赔偿。
不签劳动合同超过一年还能申请双倍赔偿吗?
不签劳动合同超过一年还能申请双倍赔偿，用人单位在建立劳动关系后，超过一年未签订劳动合同的，劳动者可以向用人单位主张双倍工资的。
《中华人民共和国劳动合同法》
第十条
【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条
【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
公司解散员工没有签劳动合同怎么赔偿?
公司解散员工没有签劳动合同的，赔偿金按照补偿金的双倍计算，补偿金按照实际工龄和终止劳动关系前十二个月的平均工资计算。
《劳动合同法》
第四十七条
【经济补偿的计算】经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第八十七条
【违反解除或者终止劳动合同的法律责任】用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
不签劳动合同追诉期怎么算的?
不签劳动合同追诉期从当事人知道或者应当知道权利被侵害之日起，开始计算。
我国《劳动争议调解仲裁法》第27条规定
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
《劳动争议调解仲裁法》第27条第4款规定
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制;但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
从上述规定可以看出，劳动争议的诉讼时效为1年，从知道或者应当知道权利被侵害之日起计算;对于拖欠劳动报酬的，适用特殊时效，即该1年起算点是从劳动者离职之日起计算。
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