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超市营业执照经营范围通常包括食品销售（含预包装食品、散装食品、保健食品等）、日用品销售、生鲜果蔬销售、文体用品销售、家用电器销售等，还可根据实际情况增加其他商品销售或服务项目。
1. 食品类：这是超市经营范围的重要组成部分。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，像各类方便面、饼干、罐头等，它们具有便于储存和销售的特点。散装食品则是无预先定量包装，需称重销售的食品，如散装糖果、坚果、五谷杂粮等。保健食品具有特定保健功能，能调节机体功能，适用于特定人群，比如维生素片、鱼油胶囊等，但销售这类食品需要满足更严格的监管要求。还可能包含乳制品（如牛奶、酸奶）、冷冻冷藏食品（如速冻水饺、冰淇淋）等。
2. 日用品类：涵盖了人们日常生活所需的各类用品。清洁用品有洗衣粉、洗洁精、洗发水、沐浴露等，用于保持个人卫生和家庭清洁。化妆品包括护肤品、彩妆等，满足人们对美的追求。卫生纸品如卫生纸、抽纸、卫生巾等也是生活必需品。还有厨房用品，像餐具、炊具、厨房清洁用具等，方便人们进行烹饪和厨房清洁。
3. 生鲜果蔬类：新鲜的蔬菜和水果是超市的常见商品。蔬菜有绿叶菜（如菠菜、生菜）、根茎类蔬菜（如胡萝卜、土豆）等，水果包括苹果、香蕉、橙子等常见品种，以及一些进口水果。生鲜区还可能有肉类（如猪肉、牛肉、羊肉）、海鲜（如鱼、虾、贝类）等，这些商品对储存和保鲜条件要求较高。
4. 文体用品类：文具包括铅笔、钢笔、笔记本、橡皮等学习用品，满足学生和办公人群的需求。体育用品有篮球、足球、羽毛球拍、跳绳等，适合运动爱好者。还可能有一些办公用品，如文件夹、订书机、打印纸等，方便办公使用。
5. 家用电器类：小家电如电饭煲、电水壶、电吹风等，方便人们的日常生活。部分大型超市还会销售一些大家电，如电视机、冰箱、洗衣机等，但销售大家电需要具备更完善的售后服务体系。
6. 其他：超市还可以根据自身定位和市场需求，增加其他经营范围。比如销售烟酒，但需要取得相应的专卖许可证。还可以提供充值服务（如手机话费充值）、代收快递等便民服务。
《个体工商户条例》第四条规定，国家对个体工商户实行市场平等准入、公平待遇的原则。申请办理个体工商户登记，申请登记的经营范围不属于法律、行政法规禁止进入的行业的，登记机关应当依法予以登记。《企业经营范围登记管理规定》第五条规定，申请许可经营项目，申请人应当依照法律、行政法规、国务院决定向审批机关提出申请，经批准后，凭批准文件、证件向企业登记机关申请登记。申请一般经营项目，申请人应当参照《国民经济行业分类》及有关规定自主选择一种或者多种经营的类别，依法直接向企业登记机关申请登记。
