法助手不满十八岁是可以签订劳动合同的，一般招收未成年人的单位只针对于文艺生和体育生；未满十八岁是属于未成年人，国家是禁止招收未满十八岁的未成年人，如果确实劳动者付了劳动力，就一需要进行签订。
不满十八岁能签劳动合同吗
用人单位应当与没满18未成年工签订劳动合同。法律禁止用人单位招收未满18岁的未成年人，但文艺和体育单位经有关机关批准的除外。年满16岁不满18岁的未成年工，受法律特殊保护，禁止未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
建立劳动关系，订立劳动合同，是法律强制性规定，用人单位招收未成年工的，应当在用工之日起一个月内订立劳动合同，满一个月未订立劳动合同的，应当从满一个月的次日起支付二倍工资，最多11个月。
个人企业没有劳动合同怎么办
1、直接向用人单位提出签订劳动合同的要求；
2、如果用人单位有工会组织，就业者也可以向工会反映情况，请工会出面向用人单位提出要求；
3、如果用人单位执意不肯签订劳动合同，就业者可以向用人单位所在地区的劳动行政部门反映情况，由劳动行政部门督促用人单位与就业者签订劳动合同。很多就业者到用人单位时没有签订劳动合同的意识，或者用人单位故意拖延甚至拒绝签订劳动合同。这样，就业者与用人单位之间就没有任何合同。但是，就业者与用人单位之间还是存在事实上的劳动关系。因此，如果在工作过程中，就业者的正当权益受到侵害，仍然有权向用人单位索取赔偿。
2年不签劳动合同如何赔偿
用人单位与劳动者建立了劳动关系，但是自用工之日起超过一个月没有与劳动者签订书面劳动合同，则在劳动关系建立满一月后第二日起至满一年期间用人单位应当支付劳动者双倍工资。超过一年则视为已经签订无固定期限劳动合同而无需再支付双倍工资。即用人单位最多应当支付不超过十一个月的双倍工资。
用人单位超过两年没有与劳动者签劳动合同的，是可以视为用人单位与劳动者已签订无固定期限劳动合同。
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